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この度の緊急事態宣言を受けて
改めてセシルブルーとしてどうしていくべきか
スタッフや家族となんども話して考えた末、
ただ今ご予約の入っていない
4/12(日)〜4/27(月)まで休業する事にしました。
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『エクレアで笑顔と幸せを』
これをテーマに掲げて始めたからこそ
セシルブルーのエクレアや焼き菓子で
ご自宅での時間をより豊かに過ごしていただけたらという気持ちと
今回のウィルスは無症状保菌者がいる事から
もしかしたら、もしかしたら
セシルブルーを通じて直接的あるいは間接的に感染拡大に関与してしまう可能性は完全に否定できない(100%そうでないとは言い切れない)事を考えるととても判断に迷いました。
それらを踏まえて最終的に決め手となったのは
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「なぜ福岡が緊急事態宣言に含まれたのか?」でした。
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昨日の会見を聞く中で
福岡県は他県に比べて感染者の増加率が“ 極めて高い ”
との事でした。(1週間で約6倍)
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7〜8割程度の自粛ができれば感染拡大を防げる(終息にむかえる)との言葉がありましたが
10割目指して7〜8割くらいに落ち着けるのかぁと思い、⠀
それだっらうちも休まないとその目標は達成できないじゃないかとも考えました。
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また、当然の事ながら家族やスタッフの安全も第一に考えなければなりません。⠀
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営業しないとなると
お店の家賃は?スタッフの給料は?生活費は?
不安がないと言えば嘘になりますが…⠀
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うちはテイクアウトだから大丈夫かな?って
思っていた考えは私の場合捨てました。
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もちろんそれを否定するわけではございません。
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営業努力により懸命に続けてらっしゃる飲食店仲間も応援したいので
出来るだけ積極的に利用したいとも思ってます。
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⠀⠀
日頃よりご愛顧くださってるお客様をはじめ
お取引先様など大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解いただけますと幸いです。
⠀
今後のお知らせや変更など
確定し次第またお知らせいたします。
ごくごく当たり前の日常が⠀
1日でも早く戻る事を願っています!!!
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