たっぷりのダークラムに刻んで漬け込んだレーズン入りのカスタード。
鼻から抜けるラムの豊潤な甘〜い香りがたまらない作品です！

お客様から頂いた安納芋を生地と一緒にオーブンへ。

焼き上がりが楽しみ〜♫

ボジョレーヌーヴォー解禁に伴い、ボジョレーヌーヴォーを使用したエクレアも解禁です。

今年はチーズのカスタードと合わせて見ました。
爽やかなチーズの酸味がワイン

久々登場！チーズケーキのエクレアです。

クリームチーズのカスタードにブルーベリーの酸味が◎
クッキーの歯応えも絶妙です！

自動車整備、車検etcのランドワークスのカード置いてます。
愛車の点検にどうぞ！

ハロウィーン仕様でお送りしておりました。
…事後報告になりすいません。

個人でお花屋さんをされてるテカポさんのカードを置いてます。
ご自由にどうぞ！